Karácsonyi fitness sütik

Karácsonykor sem kell feladni az egészséges táplálkozást. Bemutatunk 3 könnyen elkészíthető, egészséges mégis finom sütit, amit bűntudat nélkül fogyaszthatsz az ünnepek alatt is.

0
143
karácsonyi fitness süti csokis répás kocka

Becsült olvasási idő: 3 perc

Csokis-répás-almás-diós süti

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 2 közepes sárgarépa reszelve
  • 2 savanyú alma reszelve
  • 10 dkg darált dió
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 mokkás kanál fahéj
  • 13 dkg rizsliszt
  • fél tasak sütőpor

Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukorral felvertem, hozzá adtam az olvasztott csokoládét, majd a sütőporral kevert lisztet, a reszelt almát, répát, fahéjat és darált diót. A tojások keményre felvert habját beleforgattam. Sütőformába öntöttem majd megszórtam aprított dióval. 150 fokon kb. 40 percig sütöttem.

Diós csillag

Hozzávalók:

  • 1 tojásfehérje
  • 150g Dia-Wellness porcukorhelyettesítő
  • Fahéj
  • 250-300g darált dió

fitness süti karácsonyra diós csillagElkészítés:
Felvertem a tojásfehérjét, majd mikor már kemény hab lett, beletettem a „porcukrot” és azzal is tovább vertem. Fűszereztem egy kevés fahéjjal, majd szép apránként elkezdtem beleadagolni a darált diót. Összességében kb. 25-30 dkg darált diót vett fel.
A végén már nem robotgéppel kevertem, hanem gyúrtam. Kinyújtottam – olyan vastagra, amekkorára a kekszeket szerettem volna, hiszen nem fog nőni -, majd csillagokat formáztam belőlük és sütőpapírral bélelt tepsibe tettem őket.
175 fokos sütőben, körülbelül 15 percig sültek.

Diós-csokis kocka 

Hozzávalók:

  • 200g update csoki vagy diabetikus
  • 200g dió
  • 100g ch csökkentett liszt
  • Fél kávés kanál fahéj
  • Fél kávés kanál szegfűszeg
  • 6 tojás
  • 70g nyírfacukor
  • csipet só

    Mázhoz
    :
  •  200g update lekvár (barack)
  • 100g update tortabevonó
  • 35db felezett dió

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük a tojások sárgájával. A tojásfehérjét külön felverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a masszához. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180fokon, kb 25 percig sütjük. Ha kész, a felforrósított lekvárral megkenjük, ha megdermedt, mehet rá a csokimáz, majd felkockázzuk és a félbevágott diókat ráhelyezzük a kockákra.

 

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here